Halal Check : E-Numbers

E-nummers of e-codes zijn codes die zijn gestandaardiseerd door de Europese Economische Gemeenschap (EEG) en wereldwijd worden geaccepteerd. Geeft het gehalte aan additieven weer die in voedingsproducten worden gebruikt.

Over het algemeen wordt de inhoud van voedingsproducten niet in detail gegeven. In plaats daarvan worden E-nummers (E-codes) gebruikt. Additieven die bij de productie van voedingsproducten worden gebruikt, hebben invloed op de halal-status van het product. Met deze applicatie kunt u gedetailleerde en nauwkeurige informatie over E-nummers bekijken.

E-nummers (E-codes) zijn referentienummers die door de Europese Unie worden gebruikt om de identificatie van levensmiddelenadditieven te vergemakkelijken. De Commissie van de Europese Unie kent e-nummers toe nadat het additief is goedgekeurd door het Wetenschappelijk Comité voor de Voeding (SCF), de instantie die verantwoordelijk is voor de veiligheidsbeoordeling van levensmiddelenadditieven in de Europese Unie.

De E-nummers (E-codes) zijn als volgt gecategoriseerd:

• E 100 - E 199 (kleuren)
• E 200 - E 299 (conserveringsmiddelen)
• E 300 - E 399 (antioxidanten, zuurteregelaars)
• E 400 - E 499 (verdikkingsmiddelen, stabilisatoren, emulgatoren)
• E 500 - E 599 (zuurteregelaars, antiklontermiddelen)
• E 600 - E 699 (smaakversterkers)
• E 900 - E 999 (middelen voor oppervlaktecoating, gassen, zoetstoffen)
• E 1000 - E 1999 (aanvullende chemicaliën)

Halal is een Arabisch woord. Het betekent rechtsgeldig. Het woord Haram, dat het tegenovergestelde is, is illegaal en betekent ongeldig. Halal is een belangrijke standaard voor moslims als er iets wordt gekocht voor voedsel en consumptie.

U kunt met deze applicatie gedetailleerde en nauwkeurige informatie over E-nummers (E-Code) krijgen. De uiteindelijke beslissing is aan jou.