Het is ontstaan uit de passie en culinaire ervaring van twee broers die het plezier van eten wilden combineren met de voortdurende zoektocht naar kwaliteit en culinair goed. Door een zorgvuldige en persoonlijke selectie van grondstoffen en verwerkingstechnieken bieden ze een product van hoge kwaliteit, gelovend in de handmatige vaardigheden van hun werk, volgen en kennen de toeleveringsketen van de individuele producten die in het laboratorium worden gebruikt.
Het plezier van goed eten evolueert voortdurend, daarom werkt Frumento samen met bekende chef-koks op zoek naar de beste ontmoeting tussen smaken uit het verleden en moderne culinaire creativiteit.