ComplianceMate

コンプライアンスは、食品サービスプロバイダーの食品の安全性と運用効率を強化するための重要な要素です

スマートテクノロジーにより、運用に重要な情報を簡単に収集できます。 ComplianceMateは、タイム/一時シート、HACCPおよびブランド固有の運用チェックを含むすべてのチェックリストをデジタル形式に組み込みます。キッチンスタッフは、シンプルで直感的なインターフェイスを使用して、すべてのチェックリストをすばやく完了できます。このアプリには写真やその他の機能も組み込まれており、従業員が簡単に最初から正しく操作できるようになっています。チェックリストの応答には、温度エントリ、yes / no項目、またはグラフィカルな表現を含めることができます。すべての対応は、業務、顧客、ブランドを保護するように設計されています。


システムは3つの重要な領域に自らを設定します

•ユーザーフレンドリー：スタッフはアプリを管理するのではなく、チェックリストの管理に集中できます。最小限のトレーニングで、キッチンスタッフはすぐに利用できます。

•部門を超えた可視性：企業全体のデータに加えて、部門と部門のリーダーはドリルダウンして、その場所や個々の労働者に固有の情報を確認できます。

•スマート機能：自動化されたアラートにより、詐欺、エラー、食品安全の事故から保護します。


チェックリスト

すべてのチェックリストはカスタマイズ可能であり、有料ユーザーは元のチェックリストを無制限に作成できます。

•時間と温度のチェックリスト
•運用チェックリスト
•自己監査チェックリスト
•温暖化/冷却ログ
•クリーニングチェックリスト
•プロセスガイダンスチェックリスト
• 家の裏
• 家の正面

コンプライアンスはどのように役立つのですか？

• 安全第一！食中毒からお客様を守ります。
•プロアクティブ。ガイドラインに従っていない従業員にマネージャーを警告します。
•簡単。ユーザー中心であり、通常の作業ルーチンにシームレスに適合するように設計されています。
•高速。半分の時間でより多くのチェックを実施します。
•一貫性。すべての場所のすべてのシフトのすべての労働者が同じチェックを遵守するようにします。
•正確。紙の手順やログに影響を及ぼす可能性のある詐欺やエラーから保護します。
•クラウドベース。レポートは、スマートフォン、タブレット、コンピューターを介して安全に利用できます。
•カスタマイズ可能。個々のセクター/ユニットにまで、必要に応じてシステムを調整します。
•フォワードルッキング。機器が故障する前に、ユーザーが機器の問題を発見できるようにします。
•高度。 ComplianceMateは、受賞歴のある最先端のテクノロジーを利用しています。
•自動化。システムは異常を検出し、リアルタイムのマルチチャネルアラートを生成します。

国際的に評価され、受賞したシステム

•ドイツデザイン会議の2019ドイツイノベーションアワード受賞者
•全米レストラン協会の2019 KitchenInnovations®Award受賞者
•2019/18 Food Logisticsの年間FL100 +ソフトウェアおよびテクノロジープロバイダートップリスト
•2017/18モノのインターネット/ウェアラブルテクノロジーイノベーションワールドカップ®優勝

あらゆる規模の組織のための作品

•社内での食事やサードパーティによる配達を提供するレストラン
•QSR、ファーストカジュアル、およびファーストフードの施設
•Cストア
•食料品店

お客様の声

＆ldquo; ComplianceMateが導入されたとき、究極の目標はブランドの食品の安全性と保護を高めることでしたが、管理者がそのために費やす時間を短縮する方法も見つけました。このシステムはこれらの質問に答えてくれ、それらの利点を提供してくれます。＆rdquo;
-ジムギブソン、Five Guys Burgers and Fries、食品安全および品質保証担当副社長

＆ldquo;地元の食品と健康の検査官は常に尋ねます、 ComplianceMateのようなシステムを見ると、ラインで製品を定期的にチェックし、クーラーの温度を継続的に監視しているので、彼らはそれを気に入っています。彼らは私たちがこれを本当に真剣に受け止めていることを知っています。＆rdquo;
-グレッグウィットタグ、ノースカロライナ、シティバーベキューのマーケットリーダー