Patapizz

In effetti, usa la sua calcolatrice per conoscere con precisione le quantità necessarie per preparare l'impasto perfetto per le tue pizze.
Sai quanti impasti hai bisogno, conosci il peso di ognuno e il tasso di idratazione desiderato! Usa la calcolatrice.
Ma non è tutto. Avrai anche accesso a molti suggerimenti e informazioni che ti aiuteranno e ti permetteranno di ottenere un risultato finale eccezionale.

L'impasto per pizza napoletana non avrà segreti per te, poiché tutto è a portata di mano.

Pronto a diventare un vero Pizzaiolo?