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La tradizione nell'arte di preparare la pasta, con ingredienti di prima, unici nel servire una pizza di qualità, croccante, gustoso e caldo, che è molto più lungo sulla scrivania. La pietra fuori del forno a 350 gradi, quindi passa attraverso un processo di raffreddamento, riducendo la temperatura a 180 gradi. Dopo questo, la pizza è posto sulla pietra e tornare al forno dove si è cotto fino a raggiungere la temperatura ideale. La pizza va alla tabella in questa stessa pietra, lasciando i prossimi fette più croccanti e con diversi sapori al palato.
Storia della Pizza: Ci sono indicazioni che la pizza è esistito per oltre 3000 anni. Egiziani farina mescolata con cereali e acqua e arrostito su una pietra calda; Babilonesi, Fenici, Persiani e Ebrei utilizzato anche questo mix, che hanno chiamato "Pane di Abramo". Si ritiene che in tal modo ha dato origine alla pizza. I greci la chiamavano "Maza". A Roma e Latina civiltà chiamato "Placenta" o "Olfa". Gli egiziani avevano usanza di celebrare l'anniversario dei Faraoni con un disco di pasta guarnita con erbe diverse. "Picea", una prelibatezza napoletana fatta da un disco di pasta con erbe e spezie, cibo molto popolare nel sud Italia e qualche tempo dopo è apparsa la parola "pizza". Da lì, è stato trasmesso al mondo.
Unità a Curitiba:
- Lupionópolis Street, 1153 - Site Circondato
- Rua Primeiro de Maio, 414 - Bairro Xaxim
araucaria
- Rua Minas Gerais, 654 - Coastal
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