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1988 से हमने स्टेशन रोड कल्याण वेस्ट में अपने डैड ड्रीम प्रोजेक्ट होटल जय मल्हार की शुरुआत की। चूंकि हम नॉन वेज (विशेष मटन) व्यंजनों में नंबर 1 हैं। हमारे पास 1965 से होटल की पृष्ठभूमि है (होटल अन्नपूर्णा अहिल्याबाई चौक पुराना कल्याण) हमारे दादा और दादी द्वारा शुरू किया गया था। हम सभी मटन व्यंजन जैसे पाया, मटन, खीमा, भेजा, लीवर, मुंडी, चॉप्स-नल्ली, रन तंदूरी, शेक कबाब आदि परोसते हैं। हम महाराष्ट्रियन, मुगलई, पंजाबी, चाइनीज, तंदूरी, समुद्री भोजन आदि भी परोसते हैं। सभी खुश कार्यों के लिए आउट डोर पार्टी और कैटरिंग ऑर्डर।