ベーカーズパーセント計算機

Vous pouvez utiliser le pourcentage de boulanger pour calculer les changements de volume de recette.

Vous pouvez enregistrer à la fois la recette de Gram et la recette de Baker's Percentage.
"La recette dit 100 g de farine, mais je veux utiliser 130 g de farine que j'ai."
"La recette est écrite en pourcentage de boulanger, mais je ne sais pas comment la calculer."
Il peut être utilisé dans de tels cas.

Fondamentalement, vous pouvez l'utiliser sans vous inscrire, mais vous devez vous inscrire en tant que membre pour utiliser la fonction de sauvegarde des recettes sur le serveur.
Veuillez utiliser la fonction de sauvegarde lors du changement de modèle.