VISwijzer

Le VISwijzer évalue poissons et crustacés, qui sont à vendre aux Pays-Bas sur la durabilité.

Les poissons peuvent obtenir quatre couleurs différentes:

Bleu
Le meilleur choix, choisissez l'étiquette MSC pour une pêche durable et la certification de l'ASC pour l'élevage responsable.

Couleur verte
Bon choix, ce poisson ne sont pas surexploités ou d'élevage avec soin, avec un minimum de dommages à la nature.

Jaune
Ce poisson est un second choix. Il ya encore des problèmes avec la pêche ou l'agriculture.

Rouge
Acheter ce poisson, ils sont surexploités ou en mode de capture ou de la culture est trop stressant
pour la nature.

Le VISwijzer vous pouvez facilement trouver où le poisson est sûr et ce qui l'est pas. Très pratique si vous magasin de poissons dans les supermarchés ou de chercher un délicieux repas dans un restaurant! Le VISwijzer est une initiative de la Fondation Goodfish, Fondation Mer du Nord (SDN) et le Fonds mondial pour la nature (WWF).
Pour plus d'informations sur www.goedevis.nl, www.goodfish.guide, www.wnf.nl/oceanen et www.noordzee.nl.