Potsdam Little Italy Inc APP
Little Italy est établie à Potsdam depuis 2001. Darin Richards dirige la pizzeria depuis mai 2008. Construit en 1821, le bâtiment qui abrite Little Italy est la plus ancienne structure en grès de Potsdam. Sewall Raymond et Liberty Knowles, hommes d'affaires populaires et éminents au début des années 1800, ont construit la maison ensemble.
Au cours de la première année de possession du restaurant, Darin a travaillé dur pour établir une nouvelle clientèle, apportant davantage une atmosphère familiale. Lors d'un test de goût à l'aveugle, leur pizza a été élue numéro un à Potsdam en août 2008. En avril 2009, nous avons participé à un Chicken Wing Fly-By organisé par la chambre de commerce locale et avons remporté 2 des 3 catégories. Avec la tenue du titre pour la saveur la plus unique et la plus croustillante. Les ailes jumbo sont un incontournable!
Nous avons fièrement pris en considération les suggestions des clients pour le menu. Nous avons ajouté des frites et de la sauce, de la poutine, de la soupe poulet et nouilles, des champignons frits, du chou-fleur frit et de nombreuses autres entrées et pizzas. À l'hiver 2010, une nouvelle pizza comme du sable a été érigée et nommée Sandstoner, du nom du lycée local.
La pâte à pizza est préparée fraîche 3 à 4 fois par jour et Little Italy propose 6 à 8 types différents de pizza à la tranche pour le déjeuner et le dîner. La viande farcie, les penne à la vodka et le poulet Buffalo sont quelques-uns des favoris. La Petite Italie introduit toujours de nouvelles recettes, s'ajoute au menu et offre des spéciaux. Un sous-marin de la semaine a été lancé à l'automne 2010, ainsi qu'une tranche du jour! Arrêtez-vous dans la Petite Italie et vérifiez qu'ils répondent vraiment au standard de la meilleure pizza de Potsdam!