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magazines:
- Sucre Industrie / industrie sucrière - la revue commerciale de premier plan pour l'industrie sucrière
- Sahar i Svekla - « le sucre et la betterave » en russe
- Burak Cukrowy - le journal pour les producteurs de betteraves polonais
Livres:
- Sucre Economie / Sucre Economie / Economie Sucrière /
- Canne à sucre par génie Peter Rein - Le travail standard pour l'industrie du sucre de canne
- Technologie de sucre van der Poel / Schiweck / Schwartz
- Manuel Technologues sucre de Bubník / Kadlec / Urban / Bruhns
- Méthodes Icumsa Livre