Amparo

Amparo est le premier assistant virtuel pour les restaurants. Un avatar qui automatise les processus et les communique à toute votre équipe, afin que les dossiers de santé et l'HACCP soient effectués en temps opportun.


Sécurité alimentaire:

* Numérisez toutes les fiches des points de contrôle critiques de vos restaurants et ayez toutes les informations à portée de clic
* Oubliez tous les papiers et centralisez tous les enregistrements HACCP obligatoires dans une APP
* Si vous recevez une inspection, il vous suffit d'ouvrir l'APP et d'afficher tous les enregistrements stockés dans le cloud, c'est aussi simple que cela.


Digitalisez votre plan de nettoyage :

* Créez votre plan de nettoyage et de désinfection dans notre APP et contrôlez que toutes les tâches sont effectuées en temps réel.
* Programmez avec Amparo les tâches sur une base quotidienne, hebdomadaire et mensuelle.
* Toute l'équipe saura quoi faire à tout moment et vous vous assurerez que toutes les tâches de nettoyage sont terminées, économisant des coûts et optimisant le temps


Registres HACCP :

* Enregistrez les températures de tous les points critiques de votre entreprise : machines, produits, fournisseurs, réception de marchandises, etc.
* Vous serez en mesure de suivre les incidents et de vous conformer aux réglementations HACCP pour l'hospitalité.


L'étiquetage n'est plus un problème :

* Avec Amparo vous pouvez labelliser toutes les productions et produits de vos restaurants. Ajoutez des dates de péremption, des heures de décongélation...
* Amparo détectera toute production non étiquetée ou périmée et en informera l'équipe.