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Algist Bruggeman no sólo es LA referencia en levadura de panadería, sino que con el paso de los años se ha convertido en el socio ideal para su producción de pan. En nuestra gama, ofrecemos varios mejoradores de pan, masas madre y (pre)mezclas que satisfacen las necesidades contemporáneas de nuestros clientes. Nos centramos en panaderías tradicionales e industriales e incluso panaderos individuales.