Chassineau Viandes

Chassineau ist eine Großhandels- und halbgroße Schneidewerkstatt für Catering-Profis.
Dieser Standort vereint CE-zertifizierte Verarbeitungswerkstätten (zum Schneiden und Vorbereiten von Bestellungen), eine Feinkost- und Geflügelabteilung, einen Konditionierungs- und Verpackungsbereich und einen Fuhrpark für alle Lieferungen in der Ile de France.

Sie sind ein Gastronomieprofi, eine Gemeinde, ein Betriebsrat oder ein anspruchsvoller Verarbeiter, CHASSINEAU bietet Ihnen eine breite Palette von Produkten mit hervorragender Geschmacksqualität.
Dank althergebrachter Techniken, die im Laufe der Jahre verbessert und an die heutigen Anforderungen angepasst wurden, arbeiten wir im Respekt vor der Tradition und der Aufwertung der Arbeit der Züchter, indem wir Ihnen einen persönlichen Service bieten. Daher ist es für uns unerlässlich, unsere Kunden perfekt zu kennen.
In der Tat kümmern wir uns um die Anpassung an Ihre Anfrage mit einem maßgeschneiderten Schnitt und einer Grammatur sowie einer Vakuumverpackung nach Ihren Wünschen.

Wir bieten mehrmals pro Woche Sonderangebote an und reagieren auf Ihre Sonderbestellungen, wobei wir das ganze Jahr über die Entwicklung und Vielfalt Ihrer Bedürfnisse berücksichtigen. Je nach Ihren Vorlieben bereiten wir Produkte mit unterschiedlichem Mast- oder Reifegrad zu, um Ihnen die gewünschte Marmorierung, den intensiven Geschmack, die Zartheit und die organoleptischen Eigenschaften zu bieten.