نظرًا لأن 60٪ من الهنود يستهلكون البيتزا مرة واحدة على الأقل شهريًا ، فليس من المستغرب أن تكون متاجر البيتزا من أشهر أنواع المطاعم. يمكن أن يكون فتح مطعم بيتزا استثمارًا رائعًا ، خاصةً عندما تكون قد أعددت بشكل صحيح. إذا كنت تتساءل عن كيفية فتح متجر بيتزا ، فيجب أن تكون أولويتك الأولى هي ابتكار وصفات لذيذة وتحديد أنواع البيتزا التي تريد إبرازها في قائمتك. انظر أدناه للحصول على دليل كامل لبدء عملك في مجال البيتزا.
1. قم بإعداد مكونات بيتزا عالية الجودة مثل: العجين والصلصات والإضافات مثل الببروني والفطر والبصل والطماطم
2. طهي البيتزا التي ترضي توقعات عملائنا
3. مراقبة المخزون والتواصل مع المشرف عند انخفاض المخزون والإمدادات
4. قم بتعبئة البيتزا بعناية عند خروجها من الفرن
5. اتبع جميع متطلبات صحة وسلامة الأغذية ذات الصلة
6. ساعدنا في الحفاظ على مكان عمل نظيف وصحي